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豬價又現(xiàn)攀升勢頭,這次上漲“小火苗”能維持多久?

發(fā)布時間:

2019-11-19

  今日部分地區(qū)生豬價格走勢概況:山東省生豬均價已經(jīng)跌至16.45元/公斤,與全國均價持平,江西省、福建省主流報價在18.5元/公斤,北方低價豬源流入,沖擊本地市場,短期內(nèi)豬價或有反彈的可能性。江蘇省較上周相比下跌較為嚴重,跌幅達到2.09元/公斤,受到市場需求淡薄影響,近期或難改主流下跌趨勢。兩湖地區(qū)生豬報價已經(jīng)降至17.5元/公斤左右,且跌幅大體相同,都在0.15元/公斤左右。兩廣地區(qū)與全國各省、市(自治區(qū))跌幅差不多,維持在0.20元/公斤,隨著北方生豬價格出現(xiàn)反彈,南北生豬價格差拉小,低價豬銷量或?qū)p少,預計近期該地區(qū)豬價可能走穩(wěn)。
  全國生豬價格整體有所趨穩(wěn),調(diào)整幅度與昨日相比簡直是“天壤之別”,各省份下跌幅度再收窄。養(yǎng)殖端不滿情緒濃烈。屠宰場收購難度變大,加之天氣寒冷,多地雨雪氣候變多,不利于生豬的采購與運輸,未來豬價上漲希望增大……
  在豬價、肉價齊飛的日子里,人造肉的動靜備受消費者關注,11月18日上午,中國第一塊人造培養(yǎng)肉在南京農(nóng)業(yè)大學國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術研究中心誕生。該消息稱,南京農(nóng)業(yè)大學周光宏教授帶領團隊使用第六代的豬肌肉干細胞培養(yǎng)20天,生產(chǎn)得到重達5克的培養(yǎng)肉。這是國內(nèi)首例由動物干細胞擴增培養(yǎng)而成的人造肉,是該領域內(nèi)一個里程碑式的突破。新技術的突破固然讓人開心,但多數(shù)人也表示,比起人造肉,我們更青睞于傳統(tǒng)肉類產(chǎn)品,你怎么看?

 

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